毎日に寄り添う、基本の1本。泡盛百年酢 飲みやすさへのこだわり。

生涯にわたる健康のために、泡盛百年酢は「毎日美味しく続けられる」味にこだわりました。
【酢酸でなくクエン酸が主成分なので、ツンとせず胃に負担がかからない】
一般の食用酢は酢酸を主成分としていますが、クエン酸を主成分とする「泡盛百年酢」は、まろやかで大変飲みやすくなっています。

更により美味しくするために、沖縄の黒糖を配合。ほんのりした甘さと香りが、基本のシンプルなもろみ酢の味に、やさしさとまろやかさをプラスしてくれます。

「毎日、美味しい」が長寿力の源

付属のコップで1日1～3杯程度、そのまま飲んでいただいてもよろしいですし、お酒と割ってオリジナルカクテルを作ったり、野菜ジュースと割るのも人気です。

お子さま用には、牛乳で割るとラッシー風味になり飲みやすくなります。
煮物や揚げ物などのお肉料理に使用すると、爽やかなコクを足してくれるので大変オススメです。
今とこれからの健康づくりのために、もろみ酢で毎日美味しく、輝く日々を送りましょう。

• ※お子さまもお飲みいただけます。
• ※アルコール0.5%未満ですが、お酒を造る過程で出る蒸留粕を使用しています。
  その為酵母・アルコールにアレルギーがある方はご使用をお控えください。

手間隙かけた甕仕込が、まろやかさの秘密

石川酒造は昔ながらの『甕（かめ）仕込み製法』にこだわり続けてきました。
甕仕込みには多くの手間がかかるため、ほとんどの酒造所ではステンレスタンクを使用しています。

ですが甕を使用することで、発酵がムラなく進み、味がまろやかになり、タンクからのにおい移りの心配もありません。
どこよりも美味しいものを提供したい一心で、職人が一工程一工程、想いを込めて仕込んでいます。

沖縄の黒糖で、ほんのり甘く

沖縄の黒糖を少量入れることで、ほんのりとした甘さと香りがプラスされ、よりまろやかに飲みやすくなっています。

長寿県 沖縄の食に欠かせない黒糖には、上白糖の240倍のカルシウム、30倍のリン、400倍のカリウムなど、実に豊富なミネラルが含まれています。

ビタミン･ミネラルだけでなく天然のオリゴ糖 ラフィノースが腸の働きもサポートします。
泡盛百年酢の原料は、米麹･泡盛･黒糖のみで余計なものを入れていません。
毎日の基本の一本として、長く続けていただけます。

疲労回復やダイエットに嬉しい健康成分

疲労回復の強い味方、クエン酸

肩こりや筋肉疲労などの原因になる“乳酸”は、運動やストレスで蓄積されます。そんな乳酸を分解･新たな乳酸の生成を防ぐのが「クエン酸」です。乳酸の分解以外にも、酸性に傾いている体内で、アルカリ性として作用し体内を弱酸性に近づけてくれます。体が弱酸性になると血流がサラサラになり、それにより新陳代謝が促進され、疲労回復につながるのです。

代謝アップなら、アミノ酸

脂肪分解酵素のリパーゼはアミノ酸でできています。アミノ酸を補給し、運動するとリパーゼが活性化し、脂肪燃焼を助けます。さらに皮膚や筋肉はもちろん、内臓や脳･血液･ホルモン･骨の中の繊維までも、アミノ酸が原料となっています。アミノ酸が筋肉の生成を助け、血流を促し体温を上げることで基礎代謝アップが期待できます。

健康美に必須なのに、不足しがちなビタミン･ミネラル

美肌･血行･髪の艶や筋肉の生成に有効なビタミン。骨生成や赤血球の生成などに有効なミネラル。健康美に必須な5大栄養素の2つは、体内では生成できないものが多いので、飲食物で必要量を摂取する意識が必要です。
泡盛百年酢にはビタミン･ミネラルがたっぷり。
しかもビタミン･ミネラルはクエン酸と一緒に摂取すると、クエン酸の働きを効率よくすることができるのです。

■成分表（100gあたり）■

• ●カロリー 74kcal
• ●有機酸
  クエン酸 810mg、リンゴ酸 50mg、酢酸 20mg
• ●ミネラル
  鉄 0.14mg、カルシウム 4.5mg、ナトリウム 2.9mg、カリウム 38.9mg、マグネシウム 5.0mg
• ●アミノ酸
  アルギニン 176mg、リジン 105mg、ヒスチジン 48mg、フェニルアラニン 64mg、チロシン 85mg、ロイシン 109mg
  トリプトファン 14mg、シスチン 39mg、イソロイシン 81mg、メチオニン　23mg、バリン　102mg、アラニン　166mg
  グリシン　119mg、プロリン　113mg、グルタミン酸　276mg、セリン　101mg、スレオニン　85mg、アスパラギン酸　192mg
  たんぱく質　2.1g、脂質　0g、灰分　0.1g、炭水化物　16.4g

お客さまの声

「朝6時に自然と目が覚めるように！」

目覚ましでも全く起きられなかったのに、飲み始めてすぐ、毎朝6時には自然と目が覚めるようになりました。前日の疲れを翌日に持ち越さなくなり、元気に朝を迎えられるので本当に嬉しいです。
朝から元気なので、出社前にランニングをする余裕もできて、以前より断然生き生きと過ごせています。本当にありがとうございます。

「5年以上飲み続けています！」

「お酢」のイメージから、すっぱくて飲みにくいものだと思っていましたが、飲んでみたらびっくり。程よい甘みがありまろやかで飲みやすく、5年以上飲み続けています。孫にも飲ませたいので、息子夫婦にも時々プレゼントしています。

「もう夏バテも怖くない！」

母の勧めで飲み始めました。毎年夏になると、夏バテに苦しむ私に、「試しに飲んでみて」と渡されたのが「泡盛百年酢」でした。味も飲みやすく、甘めで私好み。
半信半疑で飲み続けていると、気づけば夏真っ只中にも関わらず、夏バテすることもなく、毎日おいしくご飯を食べれています。
こころなしか、風邪もひきづらくなった気がします。おすすめです。

「夫婦で運動するようになりました！」

お友達に薦められて飲み始めたら、凄く体調が良くなったので、夫にも薦めて夫婦で毎日飲むようになりました。肩こりが良くなって、夜も良く眠れるようになったそうです。ずっと仕事から帰って疲れて寝てばかりの夫でしたが、体を動かす元気が出てきたみたいで、私を散歩に誘ったり、一緒に外出をすることが増えました。夫の健康的な姿を見られて、二人の時間も増えて本当に嬉しいです。